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问医生

这些菜很难吃,但营养价值超高,别错过!

2019-04-23 06:54:3439健康网
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核心提示:苦瓜很苦,香菜很臭,鱼腥草有怪味……很多食物因为特殊的味道并不为大众所喜爱,但它们却有着很高的营养价值。

  洋葱  

  洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

  韭菜

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。小编在此提醒,想要降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化的朋友,不妨适当多吃韭菜。

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